十尾鲜自助小火锅 - 全民都爱的小火锅！

关于我们

我们是一家聚焦自助小火锅的连锁餐饮企业，总部位于中国南京。聚焦为广大消费者提供高质平价的火锅、肉类、海鲜时蔬、炸点甜点等产品。旗下以自助小火锅品牌「十尾鲜」为核心。
截至2026年9月1日，我们在全国拥有约61家门店。门店网络已覆盖江苏、浙江、上海。
十尾鲜已经完成"自建工厂、自建供应链、与牧原等头部食品企业合作锁定核心食材"的产业布局，搭建起"源头基地、研发生产、仓储物流、运营管理"并行的完整产业链条，同时坚持月月上新，让每一位食客都能享受高质平价的自助小火锅！

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十大缤纷锅底

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100+精选菜品

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超过60家门店

十尾鲜自助小火锅

新闻资讯

浙沪区域会议召开: 系统、机制、经验与食安四件事落到门店

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近日，十尾鲜浙沪区域召开区域运营会议，浙沪区域各门店店长参加。会议围绕四件事展开：慧运营系统的实操培训、店长薪酬体系的讲解与共识、赴总部参加季度运营会的店长做复盘分享，以及本月门店消杀自查与消杀合同汇

运营中心Q4季度会议圆满落幕

9 月 14 日至 15 日，十尾鲜用两天时间开了 Q4 季度运营会。运营中心各条线负责人和区域骨干都到了场。

宝山区友谊路街道领导一行到访十尾鲜调研指导集团总部入驻事宜

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今日，上海市宝山区友谊路街道党工委副书记、办事处主任潘振飞，街道办事处副主任王勇，街道营商办副主任陈波，宝山区科学技术委员会投促专班苏文峰，上海友邑资产经营管理有限公司总经理盛磊、副总经理牛坤等一行到...

自助小火锅加盟需要注意哪些重要事项？

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自助小火锅凭借其丰富的食材、自由搭配的就餐方式和便捷的运营模式，近年来成为餐饮市场的热门创业项目。对于许多投资者而言，选择加盟自助小火锅品牌看似是降低创业风险的好方式，但如果没有充分了解市场和加盟细...

品牌实力

强大的研发团队

自建加工厂供应链

以人为本的经营理念

数字化、智能化布局

门店展示

原木简约空间形象，打造差异化形象火锅

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加盟优势

火锅江湖十尾领鲜

十尾鲜颠覆传统火锅的就餐体验，打造“自助一人食小火锅”领鲜品牌。

十大锅底畅吃美味

10大锅底，集合了川蜀麻辣，云贵酸汤，湖南香辣，足不出户一店尝遍全球美味。

全产业链食材直供

公司拥有自建工厂，全套产业链，建立头部食品企业合作关系可赋能全国门店。

良好口碑客源保障

凭借出色的食材品质和良好口碑，已然成为门店经营的有力护城河。

冷链技术加持配送

利用冷链技术加持配送，实现全国门店准时配送，专业琐鲜更放心。

数字化运营和管理

采用数字化技术运营管理，支持在线点单，以互联网+思维创造好生意。

媒体曝光品牌发力

传统媒体与自媒体的全面布局，让门店成为推广转发营收的直接受益者。

资深督导团队保障

多年督导经验的老师团队，为每一位加盟商提供专业细致的顾问式服务。

核心成员群英汇聚

十尾鲜总部专业运营、培训团队跟踪教学，手把手教学，网格化管理。